Навигация+

Главные Направления Биотехнологии

Качественная подготовка к централизованному тестированию, к поступлению в лицей

M24

1. Что такое биотехнология? В каких сферах деятельности человека используются биотехнологические процессы?

Биотехнология – область науки и практической деятельности, связанная с производством различных продуктов при помощи живых организмов, культивируемых клеток и биологических процессов. Биотехнологические процессы используются в пищевой, химической, фармацевтической промышленности, медицине, энергетике, селекции, сельском хозяйстве, в области охраны окружающей среды и т.д.

2. Каковы основные направления биотехнологии?

Основными направлениями биотехнологии являются:

● производство с помощью микроорганизмов и культивируемых эукариотических клеток биологически активных соединений и лекарственных препаратов (ферментов, витаминов, гормонов, антибиотиков, иммуноглобулинов и др.);

● производство пищевых продуктов и кормов для животных;

● создание новых полезных штаммов микроорганизмов, сортов растений и пород животных;

● разработка и использование биологических методов защиты растений от вредителей и болезней;

● создание и использование биотехнологических методов защиты окружающей среды и т.д.

3. Что представляет собой клеточная инженерия? Какие методы клеточной инженерии вам известны? Какие результаты получены при их применении?

Клеточная инженерия – это культивирование в специальных условиях клеток растений, животных и микроорганизмов, включая различные манипуляции с ними (слияние клеток, удаление или пересадка органоидов и т.д.).

Используя методы генетики, учёные создают линии клеток растений, продуцирующих ценные вещества. Такие клетки способны расти на простых питательных средах, синтезируя при этом большое количество необходимого продукта, их культивирование уже используется в промышленных масштабах для получения ряда биологически активных веществ. Например, налажено производство биомассы женьшеня для нужд фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Размножение на основе культуры тканей используют для быстрого разведения медленно растущих растений – масличной пальмы, персика и др. Так, при обычном разведении куст малины может дать не более 50 дочерних растений в год, в то время как с помощью культуры тканей можно их получить более 50 000.

С помощью метода соматической гибридизации были созданы гибриды, которые невозможно получить путём скрещивания особей – гибриды табака и картофеля, моркови и петрушки, томата и картофеля и...






Похожие публикации